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Marée

Produits-de-la-mer

L’ACTIVITÉ MAREE

2 000 tonnes livrées en 2014 provenant de 70 fournisseurs.

Des partenariats avec des fournisseurs régionaux représentent une bonne partie de l’activité marée, poissons du Léman, truites de Savoie et Jura, etc…

Notre service qualité veille à la conformité des produits livrés, notre laboratoire est équipé de tous les instruments de mesures des taux d’ABVT (azote basique volatile total), calibres, poids fraîcheur…

Une équipe de 7 personnes compose l’activité commerciale (acheteurs, service commercial, télévente, qualité contrôles factures).

Dans l’entrepôt, ce sont environ 5 personnes qui réceptionnent, contrôlent  et  préparent les poissons et autres « produits de la mer »…

Produits Frais

L’ACTIVITÉ PRODUITS FRAIS Le CSD livre 6 jours sur 7 depuis Alby sur Chéran l’ensemble des produits frais en flux tendu. 51 000 tonnes livrées en 2014 provenant de 600…

à suivre...
Fruits & Légumes

L’ACTIVITÉ FRUITS & LEGUMES Le CSD livre 6 jours sur 7 depuis Alby sur Chéran l’ensemble des fruits et légumes (ainsi que les fleurs…). 40 000 tonnes livrées en 2014…

à suivre...
Marée

L’ACTIVITÉ MAREE 2 000 tonnes livrées en 2014 provenant de 70 fournisseurs. Des partenariats avec des fournisseurs régionaux représentent une bonne partie de l’activité marée, poissons du Léman, truites de…

à suivre...
Pâtisserie Fraîche

L’ACTIVITÉ PÂTISSERIE FRAICHE 200 références livrées en flux tendu 6 jours sur 7 dans l’ensemble des magasins, fabriquées par un pâtissier local. Des recettes exclusives de desserts, entremets, petits fours…

à suivre...
Transport

Depuis le 1er Janvier 2001, le CSD à filialisé sa branche Transport. Cette société, une SAS (Société par Actions Simplifiée) emploi 80 personnes. Elle a pour objet d’assurer les livraisons…

à suivre...